三重県四日市市、近鉄四日市駅のバーで美味しいカクテル。一人飲み、デート、二軒目

三重県四日市市、近鉄四日市駅での一人飲み、デート、深夜の二軒目はカクテルが美味しいバー「Bar Vintage since 1998（バーヴィンテージ）」。当店におすすめはございません。あるのはお客様一人一人に合わせたおすすめのみです。当店が新しいお酒との出会い、心地よい一日の締めくくりとしての時間を演出できれば幸いです。

合わせる素材や合わせ方一つで、お酒の味わいは様々に変化します。一杯のお酒を作り上げるために、お客様との会話の中からヒントを探し、一つ一つの素材を繋ぎ合わせていきます。

ジンとトニックウォーター、そこにレモンやライムを合わせるジントニック。とてもシンプルだからこそバーテンダーの腕が試されるカクテルです。

ジントニックは、ワイングラスのような丸みを帯びたグラスでご提供しております。ジンはすっきりしたものから一癖あるものまで幅広くございます。当店のジントニックで、お気に入りのジンとの出会いをお愉しみください。お客様一人一人のご要望に合わせ、グラスや素材、合わせ方を変えてご提供いたしますので、気軽にお好みをお知らせください。

Manhattan

空のグラスに氷を入れ、角を取るようにステア。
ウイスキーと合わせる素材も引き立つよう、グラスの温度にも気を使います。

Gin fizz

素材とジンの合わさり方一つで味わいは
大きく変化します。
カクテル一つ一つでシェイカーの振り方は異なります。

Fruit Cocktail

旬のフルーツを使ったフルーツカクテルもございます。
アルコールの強さを調節してお作りすることも可能です。

ウイスキーと炭酸水で作るハイボールも、実はとても奥深いカクテル。合わせるウイスキー、氷、炭酸の注ぎ方など微妙な違いが味の変化を作り出します。ハイボール

ほんの一部ですが、参考までに。

【Gin base】

・マティーニ

・ギムレット

・ギブソン

・アラウンド・ザ・ワールド

・ビーズ・ニーズ

・パリジャン

・ブルー・ムーン

・A1　エイワン

・コスモポリタン・マティーニ

・キッス・イン・ザ・ダーク

・ビューティー・スポット

・ギムレット・ハイボール

・フレンチ75

【Vodka base】

・バラライカ

・ブルー・ラグーン

・雪国

・ウォッカ・ギムレット

・ボンド・マティーニ

・エム・45

・バカラ

・モスコ・ミュール

・ソルティー・ドッグ

・スクリュー・ドライバー

・カミカゼ

・ホワイト・ルシアン

・ケープ・コッダー

・ミレニアム・ルシアンカフェ

【Rum base】

・ダイキリ

・バカルディー

・X・Y・Z　エックスワイジー

・ヘミングウェイ・スペシャル

・ネバダ

・キングストン

・バカディアーノ

・ボストン・クーラー

・キューバ・リバー

・イスラデ・ピノス

・グロッグ（ホットカクテル）

・フローズン・ダイキリ

・モヒート（ノンソーダ）

【Tequila base】

・マルガリータ

・モッキンバード

・コンチータ

・メキシコ・ローズ

・ライジング・サン

・フロスト・バイト

・エル・ディアブロ

・ストロー・ハット

・テキーラ・サンセット

・ブレイブ・ブル

・パローマ

・アイス・ブレーカー

【Whisky base】

・ブラッド・&サンド

・ボビー・バーンズ

・チャーチル

・ハンター

・ニューヨーク

・ハイハット

・ワード・エイト

・ハイランド・クーラー

・クロンダイク・クーラー

・フレンチ・95

・ゴッド・ファーザー

・ラスティー・ネイル

・ミント・ジュレップ

・マミー・テイラー

【Brandy base】

・アレキサンダー

・B&B　ビー&ビー

・キャロル

・クラシック

・オリンピック

・スティンガー

・デビル

・ホーセズ・ネック

・フレンチ・コネクション

・ブランデー・バック

・クリス

・コニャック＆オレンジ

・ムーラン・ルージュ

【Wine base】

・アメリカン・レモネード

・バンブー

・ヴォン・ド・ショウ

・キール

・キティ

・クロンダイク・ハイボール

・ベリーニ

・バックス・フィズ

【Liqueur base】

・アプリコット・カクテル

・ゴールデン・キャデラック

・グラスホッパー

・ホワイト・サテン

・アプリコット・フィズ

・スプモーニ

・スカーレット・オハラ

・楊貴妃

・キルシュ・カシス

・バイオレット・フィズ

・スーズ・トニック

・オーガスタ・セブン

【Beer base】

・ビア・スプリッツァー

・ドッグズ・ノーズ

・レッド・アイ

・シャンディー・ガフ

・サブマリノ

・ビア・フィールド

・ミント・ビアー

・カシス・ビアー

【Other Cocktail】

・チャイナ・ブルー

・アマレット・ジンジャー

・カシス・ソーダ

・姑娘　クーニャン

・カシス・ウーロン

・ピーチ・モーニ

・マダム・ロゼ

・ボッチ・ボール

・メロン・フィズ

・マリブ・コーク

・カルア・ミルク

・イｴーガー・トニック

【Beer】

・カールスバーグ（生ビール）

・ブルックリン・ラガー（瓶）

・バスペールエール（瓶）

・ギネス・エクストラ・スタウト（瓶）

・コロナ・エキストラ（瓶）

・ニュートン・青りんごビール（瓶）

【High ball】

・ブラックニッカ・クリア

・ブラックニッカ・リッチブレンド

・竹鶴ピュアモルト

・ザ・ニッカ　12年

【Wine】

・グラス・ワイン（赤or白）

・ジェイコブス・クリーク（シラーズ・カルベネ）

・ジェイコブス・クリーク（シャルドネ）

【Champagne】

・G・H・マム　コンドンルージュ

・ペリエジュエ　ベルエポック

【First Cocktail】

・ジン・トニック

・ジン・ソニック

・モスコ・ミュール

・スカイ・ボール

・スーズー・トニック

・スプモーニ

・ソルクバーノ

※その他にもお客様に合わせてご用意します。